2006-11-27

【Book】Story of 7-11

我喜歡7-11。
但是,我想要改天再告訴你們,我喜歡7-11的原因。

它是許多超商的始祖,全x、福x多、Ox和東西不好吃的萊x富…通通都是學他的!

為什麼我知道呢?
因為最近把「每天600萬個感動-臺灣7-11創新行銷學」這本書看得差不多了~
裡頭把7-11各項策略發展的始末交代得很清楚~光是7-11就能寫成一本書了!
舉凡它的黑貓宅急便、代收水電費及其他費用、國民便當,還有從冰箱最後面補貨(有在超商打過工的都知道)…

值得一提的是從冰箱後面補貨和國民便當裡的一張紙!
這個特別的補貨方式,是因為降子可以避免店員在冰箱前補貨會防礙消費者消費;而且從前面補貨消費者總是拿到不冰的飲料,還有飲料的新鮮度,因為新進的飲料總是排在最前面,那麼越後面的就越銷不出去,也就越不新鮮。
很難想像,單單一個補貨方式就能衍伸出這麼多的問題吧~!

還有國民便當裡的一張紙!
當初7-11在推出國民便當的時候,發現裡頭的炸豬排怎麼吃就是沒有比日本7-11便當裡的好吃~
後來發現,日本的豬排和飯之間挾了一張玻璃紙,避免剛炸好的豬排直接碰到飯的熱氣,把它的炸得酥酥的表面軟化掉了~
後來7-11全面把便當換上一張紙,銷售量更好了!
而7-11當然是第一個在超商賣便當的囉!

它帶領臺灣走向最全世界便利超商密度第一名,其他家紛紛陸續跟進~~
也許我們早就習慣每間超商都有方便的代收繳費、宅急便、年菜預購…但是你們不能不知道這些全都是7-11引進的!
它總是以消費者的需求為主要導向,它販賣的不只是商品而已,而是便利性!

順道一提,去年還是前年夏天,消基會抽檢全x、萊x富、福x多、Ox和7-11的涼麵,裡頭的大腸桿菌含量,只有7-11的合格~這是千真萬確的喔!

對我而言,很難得會看一些行銷類的書~可是就是因為它是關於7-11,讓我很有興趣~
這本書真的處處帶給你驚喜,你會覺得,哇,原來xx這個東西是這麼來的呀!原來每天我們看慣了的7-11,背後居然是這麼經營的…!!
心裡總是會爆出聲聲讚嘆:哇靠…、太神奇了啊!……

整本書淺顯易懂,連我這個超不愛看商業類的書的人都愛上它了~

為什麼叫做「每天600萬個感動…」呢?
因為平均每天全臺灣有600萬人和7-11互動~

強力推薦這本書!
絕對讓你(妳)深深佩服和著迷7-11!

好了,我現在要出門買國民便當了啦!
因為我沒吃過…
而且,看了書上介紹國民便當的成長,讓我覺得,原來一個小小的便當居然………
哈,不廢話了!
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